Små julpizzor med grönkål
131.4
Små julpizzor med grönkål
recipe
City Gross
60 min

Små julpizzor med grönkål

Ingredienser

  • 2.5 dl ljummet vatten
  • 3 msk olivolja
  • 0.5 tsk salt
  • 6 dl vetemjöl
  • 200 g grönkål (finhackad, ta bort de grövsta delarna)
  • 2 st päron
  • 1 st rödlök
  • 3 msk pinjenötter
  • 200 g riven ost

Gör så här

  1. Mängd: ca 20 st. Sätt ugnen på 250 grader. Smula jästen och rör ut i vattnet. Häll i olja och salt. Blanda i mjöl och rör till en smidig deg. Låt jäsa i 20 minuter.
  2. Kavla ut tunt. Tryck ut hjärtan och stjärnor med pepparkaksformar. Lägg på plåt med bakplåtspapper. Lägg på den finhackade grönkålen.
  3. Skär päronen i tunna skivor. Skiva löken. Toppa pizzorna med päron, rödlök och pinjenötter. Avsluta med att lägga på osten. Krydda med peppar.
  4. Grädda pizzorna i ca 7 minuter i ugnen.

Varnings ikonAnslutningsproblem