Snabb pasta
144.4
Snabb pasta
recipe
City Gross
35 min

Snabb pasta

Ingredienser

  • 340 g pasta
  • 0.5 st purjolök
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 2 msk olivolja
  • 50 g spenat
  • 1 st äpple
  • 1 dl crème fraiche
  • salt
  • peppar
  • 1 dl pastavatten
  • 100 g valnötter
  • 150 g fetaost
  • 70 g machésallad

Gör så här

  1. Koka pasta enligt anvisningarna på paketet.
  2. Skala och hacka purjolök. Blanda med skalad och pressad vitlök, olja, spenat och fint tärnat äpple. Blanda med pastavatten och crème fraiche, rör sen ner den kokta pastan. Smaka av med salt och peppar.
  3. Servera med krossade valnötter, smulad fetaost och sallad.

Varnings ikonAnslutningsproblem