Spenat- och fetaostpaj

Välj antal portioner:

4 portioner

Sätt ugnen på 200 grader. Skala och hacka vitlöken, hacka även purjolöken. Hetta upp smör i en stekpanna och stek lök och vitlök tillsammans med sambal oelek i ett par minuter. Rör i spenat och låt den bli mjuk. Rör i matlagningsvin och låt det koka in. Smaka av med salt och peppar.
Vispa samman ägg, mjölk och smulad fetaost. Krydda med salt, peppar och oregano.
Lägg pajdegen i en ugnsfast form, lägg på spenaten och häll på äggstanningen.
Laga i ugn ca 20 min.
Servera med spenat, körsbärstomater och valnötter.

Varor från ingredienslistan

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Pajen är fin att äta även kall, perfekt i en lunchlåda eller för en lunch på språng.

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna