Spenatpaj med fetaost
recipe
City gross
35 min

Spenatpaj med fetaost

Välj antal portioner:

4 portioner

Anpassa ingredienserna i receptet:

Ingredienser

  • 230 g pajdeg
  • 1 st gul lök
  • 2 st vitlöksklyftor
  • smör till stekning
  • 100 g spenat
  • 2 st ägg
  • 1 dl mjölk
  • 0.5 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 150 g fetaost
  • 250 g körsbärstomater
  • 2 dl yoghurt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Klä en pajform med pajdegen. Skala och hacka lök och vitlök, stek i smör och rör sen i spenat. Lägg i pajskalet.
  3. Vispa samman ägg och mjölk, krydda med salt och peppar. Häll på pajskalet och smula över fetaosten. Laga i ugn ca 20 min.
  4. Servera med körsbärstomater och en klick yoghurt.
Tips från oss
Vill du smaksätta yoghurten är det gott att smaksätta den med en klick senap och dragon, sweet chili och vinäger eller mango chutney.

Varnings ikonAnslutningsproblem