Välj butik & leveranssätt
För att se riktigt sortiment och priser måste du först välja butik och leveranssätt. Annars visas vårt generella sortiment och priser.
Ugnsbakad pasta med medelhavsgrönsakerUgnsbakad pasta med medelhavsgrönsakerUgnsbakad pasta med medelhavsgrönsakerCook Time: Yield: 4Ingredients:rödlökarpaprikaaubergineolivoljakrossade tomatervitlökbalsamvinägerhonungtorkad basilikasaltsvartpepparpenneriven lagrad hårdostInstructions:
  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Skala och klyfta lök. Skiva paprika och aubergine. Lägg över i en ugnsfast form och blanda med olja. Sätt in i ugn ca 25 minuter.
  3. Värm under tiden krossade tomater i en kastrull. Pressa ner vitlök och blanda ner vinäger, honung och basilika. Låt puttra på svag värme ca 15 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  4. Koka pasta al dente. Häll av vattnet och blanda med tomatsåsen och grönsakerna och lägg över i en ugnsfast form. Toppa med ost och gratinera i ugn ca 15 minuter tills den fått färg. SmartPoints/portion: Grön plan:10 Blå plan:10 Lila plan:10
Ugnsbakad pasta med medelhavsgrönsaker
recipe
25 min

Ugnsbakad pasta med medelhavsgrönsaker

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 2 st rödlökar
  • 1 st paprika
  • 1 st aubergine
  • 1 msk olivolja
  • 2 förp krossade tomater
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 tsk balsamvinäger
  • 1 tsk honung
  • 0.5 msk torkad basilika
  • salt
  • svartpeppar
  • 250 g penne
  • 50 g riven lagrad hårdost

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Skala och klyfta lök. Skiva paprika och aubergine. Lägg över i en ugnsfast form och blanda med olja. Sätt in i ugn ca 25 minuter.
  3. Värm under tiden krossade tomater i en kastrull. Pressa ner vitlök och blanda ner vinäger, honung och basilika. Låt puttra på svag värme ca 15 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  4. Koka pasta al dente. Häll av vattnet och blanda med tomatsåsen och grönsakerna och lägg över i en ugnsfast form. Toppa med ost och gratinera i ugn ca 15 minuter tills den fått färg. SmartPoints/portion: Grön plan:10 Blå plan:10 Lila plan:10

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Använder du bönpasta eller fullkornspasta (100% fullkorn) får receptet 3 SmartPoints på Lila plan.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem