Välj butik & leveranssätt
För att se riktigt sortiment och priser måste du först välja butik och leveranssätt. Annars visas vårt generella sortiment och priser.
Vegetarisk sill på aubergineVegetarisk sill på aubergineVegetarisk sill på aubergineCook Time: Yield: 4Ingredients:stor auberginesojagräddesaffranapelsin (skal och saft)rödlöksoltorkade tomatersaltsvartpepparInstructions:

1. Skala auberginen och skär den i skivor, dela skivorna i lagom stora ”sillbitar”.
2. Koka upp vattnet med en rejäl nypa salt och lägg i auberginebitarna, låt sjuda så att de precis mjuknar.
3. Ta upp och lägg på hushållspapper för att rinna och av och svalna. Häll grädden i en skål och häll på saffranet. Riv sedan i skalet från apelsinen och pressa i saften.
4. Hacka lök och soltorkade tomater fint och rör i. Krydda med salt och peppar.
5. Lägg auberginebitarna i såsen och låt dem dra i ca 1 dag.

 

Vegetarisk sill på aubergine
recipe
35 min

Vegetarisk sill på aubergine

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 1 st stor aubergine
  • 2 dl sojagrädde
  • 1 pkt saffran
  • 1 st apelsin (skal och saft)
  • 0.5 st rödlök
  • 2 st soltorkade tomater
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Skala auberginen och skär den i skivor, dela skivorna i lagom stora ”sillbitar”.
  2. Koka upp vattnet med en rejäl nypa salt och lägg i auberginebitarna, låt sjuda så att de precis mjuknar.
  3. Ta upp och lägg på hushållspapper för att rinna och av och svalna. Häll grädden i en skål och häll på saffranet. Riv sedan i skalet från apelsinen och pressa i saften.
  4. Hacka lök och soltorkade tomater fint och rör i. Krydda med salt och peppar.
  5. Lägg auberginebitarna i såsen och låt dem dra i ca 1 dag.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem