Wokad tofu med sataysåsWokad tofu med sataysåsWokad tofu med sataysåsCook Time: Yield: 4Ingredients:vitlöksklyftaraps/matoljamald koriandersambal oeleksockervattensalta jordnötterjapansk sojasweet chilisåsrisnudlartofujapansk sojasojabroccolihuvudpaprikaknippe salladslökvitlöksklyftasockerärtorraps/matolja till stekningInstructions:

1. Gör såsen. Skala, riv och fräs vitlöken i oljan, tillsätt koriander, fräs med i ca 30 sekunder. Tillsätt sambal oelek, socker och vatten, koka sakta ca 10 min. Tillsätt jordnötter, soja, sweet chili, mixa såsen.
2. Koka nudlar enligt anvisningarna på paketet.
3. Tärna tofun, lägg i en skål och häll på soja. Låt stå till den ska wokas.
4. Dela broccolin i små buketter. Strimla paprikan. Strimla salladslöken. Skala och hacka vitlöken. Strimla sockerärtorna.
5. Hetta upp olja i en stekpanna. Stek alla grönsaker snabbt, i slutet rör du försiktigt i tofun.
6. Servera.

Wokad tofu med sataysås
recipe
City Gross
35 min

Wokad tofu med sataysås

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 msk raps/matolja
  • 2 krm mald koriander
  • 3 krm sambal oelek
  • 1 tsk socker
  • 3 dl vatten
  • 3 dl salta jordnötter
  • 1 msk japansk soja
  • 1 msk sweet chilisås
  • 180 g risnudlar

Woken

  • 250 g tofu
  • 2 msk japansk soja
  • soja
  • 1 st broccolihuvud
  • 1 st paprika
  • 1 st knippe salladslök
  • 2 st vitlöksklyfta
  • 150 g sockerärtor
  • raps/matolja till stekning

Gör så här

  1. Gör såsen. Skala, riv och fräs vitlöken i oljan, tillsätt koriander, fräs med i ca 30 sekunder. Tillsätt sambal oelek, socker och vatten, koka sakta ca 10 min. Tillsätt jordnötter, soja, sweet chili, mixa såsen.
  2. Koka nudlar enligt anvisningarna på paketet.
  3. Tärna tofun, lägg i en skål och häll på soja. Låt stå till den ska wokas.
  4. Dela broccolin i små buketter. Strimla paprikan. Strimla salladslöken. Skala och hacka vitlöken. Strimla sockerärtorna.
  5. Hetta upp olja i en stekpanna. Stek alla grönsaker snabbt, i slutet rör du försiktigt i tofun.
  6. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss

Sataysås är en mild och god jordnötssås. Detta är mitt bästa recept på denna sås.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem